Главная » Новости » Разное » Картошка с грибами-шашлыками на ужин от «МР»

Картошка с грибами-шашлыками на ужин от «МР»

Необычный ужин из обычных продуктов.

Ингредиенты:

Шампиньоны — 300 г;

Соевый соус — 2 ст.л.;

Чеснок — 2 зубчика;

Картофель — 500 г;

Растительное масло — 1-2 ст.л.;

Зелень укропа, приправы — по вкусу.

Приготовление:

Предварительно надо замариновать грибы. Целые шампиньоны сложить в пакет, добавить соевый соус, мелко нарезанный зубчик чеснока. Можно добавить немного бальзамического уксуса либо другие приправы по вашему вкусу. Оставить мариноваться на час-полтора.

Беремся за приготовление картошки. Почистить, нарезать кубиками, сложить в миску. Налить в картошку 1-2 столовые ложки растительного масла, выдавить зубчик чеснока, можно посыпать зеленью укропа. Все перемешать и выложить на противень.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Отдельно выложить на противень грибы. Их можно пожарить на гриле, а можно вместе при обычном режиме при температуре 180-200 градусов в течение 25 – 30 минут.

Вкусный ужин готов! Приятного аппетита!

Фото ampir-club.ru

 

Читайте также